Başarılar

struct k{
 char isim[100];
 char ikinciisim[100];
 char soyisim[100];
} kisi;

int main(){
FILE *fp;
fp=fopen("dosya.txt","r");
int sayac= 0;
char satir[200];
while(!feof(fp)){
   sayac ++;
   fgets(fp,200,satir);
   char *kelime;
     kelime = strtok (satir," ,.-");
     int ksayi = 0; // kelime sayacimizi 0 yapalim
     while (kelime != NULL)
     {

       if(ksayi == 0) // sayet 0. kelime ise kesinlikle isimdir
       {
          strcpy(kisi.isim , kelime);
       }
       if(ksayi == 1){ //başka kelime gelene kadar bu bir soy isimdir
          strcpy(kisi.soyisim,kelime);
       }
       if(ksayi == 2){ // sayet yeni bir kelime daha geldiyse, bir onceki ikinci isim bu soyisim demektir
          strcpy(kisi.ikinciisim, kisi.soyisim);
          strcpy(kisi.soyisim,kelime);
      }
      kelime = strtok (NULL, " ,.-");
      ksayi ++;

     }
}
fclose(fp);
}

kodu test etmedim ama sanırım çözüm anlaşılıyor. ilk okunan kelime her zaman isim, ikinci kelime okunduğunda soy isim. Şayet 3. kelime gelmezse işlem burada biter. Şayet 3. kelime gelirse soyismi ikinciisme kopyalar sonra gelen kelimeyi de soyisim yaparsınız.

Bşaarılar

SADIs-MacBook-Air:~ sadievrenseker$ vi dosyadeneme.c 

#include <stdio.h>
#include <string.h>
typedef struct{
        char ad[5];
}k;
int main(){
        FILE *f;
        f = fopen("veri.txt","wb");

        int uzun = 5;
        char arananad[100];
        k kitap;
        strcpy(kitap.ad , "ali");
        fwrite(&kitap,uzun,1,f);
        strcpy(kitap.ad , "veli");
        fwrite(&kitap,uzun,1,f);
        strcpy(kitap.ad , "ahmet");
        fwrite(&kitap,uzun,1,f);
        strcpy(kitap.ad , "hasan");
        fwrite(&kitap,uzun,1,f);
        strcpy(kitap.ad , "sadi");
        fwrite(&kitap,uzun,1,f);
        fclose(f);

        printf("\naramak istediginiz kitabin ismini yaziniz:");
        f=fopen("veri.txt","rb");
        gets(arananad);
        rewind(f);
        int sayi = 5;
        int sayac = 0;
                int i;
                for (i=0;i<sayi;i++)
                {
                                int k = fseek (f, i*uzun, SEEK_SET);
                                fread(&kitap,uzun,1,f);
                                int s=strcmp(kitap.ad,arananad);
                                if (s==0)
                                {
                                        printf("\nAranan kitap %d. kayittadir.",i+1);
                                        sayac=sayac+1;
                                }
                }
                if(sayac==0)
                        printf("\naranan kitap bulunamadi.");
}

Örnek bir iki ekran çıktısı aşağıdaki şekilde:

SADIs-MacBook-Air:~ sadievrenseker$ gcc dosyadeneme.c
SADIs-MacBook-Air:~ sadievrenseker$ ./a.out

warning: this program uses gets(), which is unsafe.
aramak istediginiz kitabin ismini yaziniz:ali

Aranan kitap 1. kayittadir.SADIs-MacBook-Air:~ sadievrenseker$ ./a.out

warning: this program uses gets(), which is unsafe.
aramak istediginiz kitabin ismini yaziniz:ahmet

Aranan kitap 3. kayittadir.SADIs-MacBook-Air:~ sadievrenseker$ ./a.out

warning: this program uses gets(), which is unsafe.
aramak istediginiz kitabin ismini yaziniz:veli

Aranan kitap 2. kayittadir.

Çok büyük ihtimalle dosyayı oluştururken veya struct yapısında hatalarınız olabilir.

Başarılar

kodlar aşağıda ki gibidir…

printf("\naramak istediginiz kitabin ismini yaziniz:");
gets(arananad);
rewind(f);
		for (i=0;i<sayi;i++)
		{
				k = fseek (f, i*uzun, SEEK_SET);
				fread(&kitap,uzun,1,f);
				s=strcmp(kitap.ad,arananad);
				if (s==0)
				{
					printf("\nAranan kitap %d. kayittadir.",i+1);
					sayac=sayac+1;
				}
			}
			if(sayac==0)
				printf("\naranan kitap bulunamadi.");

Başarılar

FILE *fp;
fp=fopen("dosya.txt","r");
int sayac= 0;
char satir[200];
while(!feof(fp)){
   sayac ++;
   fgets(fp,200,satir);
   char *kelime;
     kelime = strtok (satir," ,.-");
     while (kelime != NULL)
     {
       printf ("%s %d\n",kelime,sayac);
       // AVL_EKLE(kelime,sayac);
       kelime = strtok (NULL, " ,.-");
     }
}
fclose(fp);

Yukarıdaki kodu çalıştırıp test etmedim ama sanırım çalışması gerek. Kısaca dosyadan satır satır okuyup her satırı string tokenizer sayesinde parçalıyoruz ve kelimeleri alıyoruz. Her satır için sayaç kullanarak parçalama sonucunda kelime ve kaçıncı satırda olduğunu beraber ekrana yazıyoruz. Ayrıca yorum satırı olarak AVL ağacına ekleyeceğiniz yer de kodda gösteriliyor.

Daha fazla bilgi için aşağıdaki yazıları okumanızda fayda olabilir:
http://www.bilgisayarkavramlari.com/2008/12/20/string-tokenizer-dizgi-parcalayici/
http://www.bilgisayarkavramlari.com/2008/05/15/avl-agaci-avl-tree/
http://www.bilgisayarkavramlari.com/2008/05/15/agaclarda-dengeleme-rotation-balancing/

Başarılar